问
隔夜茶可以喝吗?
提问时间：2020-10-03 23:25
我泡了一杯茶放了一夜忘记喝了，想问下隔夜茶可以喝吗？
答医生回复
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韩晓 主治医师三甲 山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科隔夜茶可以喝，并不会对人体有特殊的危害。隔夜茶中的茶多酚含量与刚泡好的茶基本持平，且微生物含量、亚硝酸盐含量在隔夜后变化并无差异，所以隔夜茶致癌的说法是不正确的。
但如果在夏季温度高的情况下，茶水易酸败变味，则最好不要喝隔夜茶，以免引起腹泻等身体不适。回复时间：2020-10-04 01:12
