鹿血酒具有抗疲劳、耐缺氧、补肾壮阳、调节神经和体液，提高机体免疫功能等作用。
1、鹿血酒富含丰富的维生素、氨基酸、蛋白质等营养成分，可以补身体、抗疲劳、壮阳补肾，也可以促进人体内的免疫球蛋白再生，增强机体免疫力及抵抗力。
2、鹿血酒主要是由鹿血以及白酒炮制而成，味咸性热，可以强壮骨髓，还可以补充血液的精华，当身体缺血时可以喝一些鹿血酒改善。
3、鹿血酒不仅可以补益虚损，还能吸收丰富的氨基酸和维生素及微量元素，这些物质是人体正常代谢的必需营养素，喝鹿血酒后能够加快机体先天代谢，并且大脑功能也会得到改善，而且还可以缓解身体疲劳。 饮用鹿血酒使不能吃辛辣刺激、油腻的食物，会影响鹿血酒功效的发挥；患有高血压的、素体阴虚阳亢者慎用；阴虚火旺或是有痰者也不宜饮用；肝肾功能不全，痔疮维生素缺乏者，禁忌饮此类药酒。