冠心病与高血压能吃牛肉，但是不建议经常吃。牛肉中含有丰富的蛋白质以及维生素e、维生素a、钙、锌、铁等营养成分，脂肪的含量比较低。
适量的吃牛肉对身体的健康有益处。冠心病与高血压患者的饮食要做到低脂、低胆固醇，其中对于肉类的摄入要适量，不要吃各种咸菜、腌制的食品，也不要吃油炸的食物、动物的内脏。