一喝酒就拉肚子，多是酒精内乙醇对胃肠道的黏膜造成不良的刺激，导致胃肠道蠕动加快，引起腹泻；还有的人是因为酒精使消化道内原来平衡的细菌微生态失去平衡，使得某些有害菌增多或者有益菌减少，导致肠道菌群的功能失调，进而发生拉肚子。
若患者酒后拉肚子的情况严重，建议及时就医进行检查及治疗，以免耽误病情。