青梅酒具有解郁消食、生津止渴、活血化瘀的功效，主要用于治疗食欲不振，青梅酒有安蛔的作用，可以治疗虫积导致的腹痛，特别是蛔虫、肠道寄生虫，青梅酒有强健脾胃的作用，对于慢性的消化不良也起治疗作用，也可以治疗赤白下滞。
它用于便血、肛周的疾病，也可以用于治疗小便出现的血尿。青梅酒不能大量饮用，不能空腹饮用；外感咳嗽的人忌喝；对酒精过敏的人忌喝；
血糖偏高的患者谨慎饮用；孕妇以及儿童不建议饮用。