脑梗患者可以吃鸡肉，脑梗患者可多吃蔬菜、香蕉、薯类和纤维素多的食物；适量吃鱼禽蛋、瘦肉，少吃肥肉、肉皮、蹄和荤菜；
吃清淡少盐、少糖膳食，忌高脂肪、高热量食物。忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、羊油、椰子油等。不宜食用油炸、煎炒、烧烤烹调。
食物只能起到辅助作用，疗效不确切，建议在专科医生指导下进行治疗。