肝不好的患者，首先要忌酒，因为酒精对肝脏的损害最大。其次要少吃油炸食品、动物类脂肪，因为此类食物含有的胆固醇较高，会诱发患者血脂升高，进一步加重患者脂肪肝以及肝脏的负担。
肝脏不好的患者还要少吃甜食，因为含糖量过高的食物会加重胃肠胀气，容易转化为脂肪，加速肝脏对脂肪的储存，从而加重脂肪肝的情况。