桑葚具有滋阴补血、补肝益肾、生津润燥以及抗疲劳、降血糖、降血脂的功效。对肝肾阴虚、眩晕耳鸣、心悸失眠、须发早白、内热消渴、肠燥便秘等缓解的症状。
桑葚味甘酸、性寒，虽然对人体有各种养生功效，但桑葚含糖量高。糖尿病患者不宜过多食用，桑葚性寒，儿童、或脾虚便溏者也不宜过多食用。
未成熟的桑葚避免食用。以上药物服用时，应在医生的指导下进行服用，不可自行服用，以免产生不良反应。