藏红花的功效与作用如下：
1、藏红花对女性的功效：藏红花有美容、养颜、祛斑等功效，可以活血、养血、补血，用于月经不调、经闭、痛经、产后瘀血腹痛等。
2、藏红花对男性的功效：藏红花对男性有很好的保健功效，可以活血化瘀、解郁安神、调节肝肾功能、保护心脑血管等。
3、藏红花对中老年的功效：藏红花可以预防帕金森和老年痴呆症，可以保护心脑血管、预防脑梗、心梗、心肌缺血，还可以调血脂、降血糖、预防糖尿病。中老年人睡眠不好，藏红花能促进睡眠、缓解疲劳。 藏红花的吃法：每次取5-8根泡水喝，喝三日停一天或者隔日一次。每天坚持使用，用于预防和保健。 禁忌：孕妇、经期、出血性患者慎用。如需服用谨遵医嘱，以免出现不良后果。