降低低密度胆固醇的食物有杏仁、牛油果、燕麦、玉米、鱼、葡萄、牛奶、海带、香菇、洋葱、韭菜、山楂、花生、核桃仁、木耳、大蒜、芹菜、菜花、茄子等。
平时尽量少吃高脂肪、高胆固醇的食物，如肥肉、肘子、炸鸡、烤肉、火锅等。如果指标长期无法恢复正常，有可能引发高脂血症、动脉斑块等疾病，应及时采取相关治疗，以免引发严重的疾病。