肾炎患者不能吃高蛋白的食物、含有水分及钠盐过量的食物、含氮磷过高的食物等。
1、高蛋白的食物：如豆类、豆制品、鸡蛋白、牛奶等，高蛋白饮食可导致肾脏压力过大，反而影响肾脏功能，加重肾脏损伤。
2、含有水分及钠盐过量的食物：如西瓜、面条、腌制品等，可导致患者水肿及高血压症状进一步加重，不利于病情的恢复。
3、含氮磷过高的食物：如鸡汤、鱼汤、肉汤等，这些含有嘌呤、磷特别高，对病情不利。 肾炎平时要注意饮食，可以适当吃一些维生素比较多的食物。食物只能起到辅助作用，患病严重的患者还是应该及时就医，以免延误治疗。