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西兰花的功效和作用

提问时间:2020-10-24 17:15
听人说多吃西蓝花对身体好,想问下西兰花的功效和作用是什么?
医生回复
  • 韩晓 主治医师
    三甲 山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科
    西兰花又叫花椰菜,具有清理血管,增强肝脏解毒功能,杀菌抗炎,降低血糖和血脂的功效与作用。还有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等多种营养物质,经常食用还能润肠通便、补充营养。
    但需要注意,脾胃寒凉、肠胃不好的患者不宜食用,以免加重症状,造成身体不适。
    回复时间:2020-10-24 18:17