导致牙齿遇冷水就痛的原因有很多，需要根据病因进行治疗，常见的有以下几种：
1.牙齿敏感。轻者需要进行药物脱敏，严重的需要树脂充填或根管治疗。
2.可复性牙髓炎。牙齿遇冷水如果产生一过性疼痛，无自发性疼痛，牙髓处于可复性炎症的状态，需进行垫底和树脂充填治疗。
3.不可复性牙髓炎。牙齿遇冷水如果产生剧痛，并且疼痛会持续一段时间，还会出现自发痛，需要进行根管治疗拔除牙髓。 建议牙齿遇冷水就痛的患者及时就医，在医生的帮助下进行治疗，以便尽快康复。