手上起小米粒似的小泡可能是出现了以下几种疾病：
1.手癣：是由于真菌感染引起的手部皮肤疾病，可见手部皮肤出现红斑、水疱、丘疹及鳞屑等，此时手掌上可起小米粒似得水疱。
2.湿疹：是一种皮肤炎症性疾病，好发于，面、耳、手、足等部位，皮肤表面可见红斑、丘疹，丘疱疹、水疱等皮损。
3.汗疱疹：该疾病的病因尚不明确，是对称性发生在手掌、足趾部的水泡性疾病，常为左右对称发生，手掌或者脚底可见散在或分布的小水疱，针尖到米粒大小，因此可见手上有米粒似小水疱。 建议患者及时到医院进行相关检查，明确病因后在医生的指导下进行治疗。