问
豆腐属于发物吗？
提问时间：2020-10-24 08:04
朋友喜欢吃豆腐，请问豆腐属于发物吗？
答医生回复
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赵宇 副主任医师三甲 齐齐哈尔中医院 中医科豆腐属于发物。豆腐中含有丰富的蛋白质，当生病期间如果食用过量，可能会引发消化不良，不利于疾病的恢复。但豆腐中不含胆固醇，而且有降低胆固醇，三酸甘油酯和低密度脂蛋白的功效，有预防心脑血管疾病的作用。
需要注意的是老年人不宜大量使用豆腐。过敏者需禁用。建议在医生或者专业营养师的指导下进行服用。回复时间：2020-10-24 09:44
