盐水根据含盐量的不同可分为淡盐水和浓盐水，具有消肿驱毒、维持平衡、抑菌消炎的作用与功效。早上起床后，空腹喝一杯淡盐水，可以清除残留物，防止结肠过度吸水引起便秘。
还可以用于清洁伤口，保持身体内液体的张力。但需要注意的是，盐水不能治疗疾病，若出现身体不适需及时就医进行检查及治疗，以免耽误病情。