吃南瓜的禁忌主要如下：
1.湿热性黄疸患者大量吃南瓜不利于病情的恢复，容易加重胃肠道症状。
2.感染发炎者如果食用性温热的南瓜，可能会恶化病情，不利疾病的康复。
3.南瓜和红薯不宜同食，由于两者都属于容易产生气体的食物，同食可能会导致腹痛。
4.南瓜和羊肉都性温热，一起吃可能会使人上火，还可能使人出现腹胀、便秘等情况。
5.对南瓜过敏者食用南瓜可能会引起过敏症状，如皮肤刺痒、发红、脱屑、多汗等。