冬虫夏草一次吃几根，需要根据患者的具体情况来决定。一般如果是平常用来保健的，建议每日吃5-10根，通常健康与亚健康人的每天服用量一般在0.5-2克即可。
如果是为了治病用，每天可以服用8-12根，用量要根据疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定，每天服用量要在2-5克之间，可以分2到3次吃完。
建议患者在医生的指导下规范用药。