甲亢饮食禁忌使用含碘的食物、避免过多食用高纤维的食物。
1、碘是合成甲状腺素的原料，甲亢患者合成甲状腺素的能力增强，摄入过多的碘会刺激甲状腺合成更多的甲状腺激素，平时要限制碘的摄入，不要吃含碘丰富的食物，比如海带、紫菜、虾皮等，有些药物也含碘，比如西药的胺碘酮、中药的夏枯草。
2、避免过多食用高纤维的食物，比如燕麦、小麦、大豆等，甲亢患者肠道蠕动增快，有些可能会伴有腹泻症状，如果患者过多食用高纤维食物，会加重腹泻的症状。