三七没有保质期的，其保质期主要取决于存储条件，不能一概而论。三七属于原始的药材，通常三七的存储条件要求一定的湿度、温度以及通风良好，可以存放好几年。
但是如果是加工后的三七粉，一般来说三七粉建议在3年内服用，好的三七粉用5-6年以上都不会影响疗效。如果三七粉保存的不好，受潮了就会影响质量，就不要继续食用。
三七具有活血化瘀、改善循环的效果，还有治疗外伤、止血而不留瘀的作用。需注意三七不管存放多久，只要出现生虫、发生霉变后，绝对不能够再吃，以免引发肝癌。
建议患者在医生指导下使用药物，切勿盲目用药，以免不对症耽误治疗。