宝宝11个月是可以吃西瓜的，但应适量。西瓜含有膳食纤维、果胶、糖类、铁、磷、钾、镁、维生素等，其中，维生素C可以帮助钙、铁吸收。
在夏天的时候适量的吃一些西瓜，能够起到生姜止咳的效果。但最好不要给宝宝吃冰镇的西瓜，也要少吃西瓜，避免过量的食用导致腹部疼痛或者是腹泻的情况，需要合理的调整宝宝的辅食。
建议日常生活中要注意宝宝的饮食卫生，同时也要鼓励宝宝适当的参加户外体育运动。