食道癌是会出现先咽不下的症状。出现症状一定要及时去当地的医院接受治疗。疾病早期是比较好治疗的，晚期是需要做化疗，及早的控制住病情。
患病期间在饮食方面不要辛辣刺激的食物，尽量以清淡为主。可以多吃一些富含蛋白质的食物。保持良好的心态，对病情的恢复是有一定的帮助的。
多食用富含维他命微量元素及纤维素类食品，新鲜的蔬菜，海产品，水果等。