山楂荷叶陈皮茶中山楂有消食化积、行气散瘀的功效，荷叶有清暑利湿，升阳止血的功效，陈皮有理气健脾、燥湿化痰的功效。其具体作用如下：
1.山楂荷叶茶中的陈皮可促进身体血液循环，治疗因气滞导致的背痛和胸痛，并能缓解脾虚引发的消化不良和食欲不振。搭配山楂和荷叶一起食用，理气健脾的功效会增强。
2.荷叶有消肿利水的功效，可改善水肿型肥胖。且荷叶能促进体内脂肪燃烧，帮助身体排毒，防止脂肪大量堆积。山楂能促进排便，减少脂肪在体内堆积，达到减肥目的。
3.山楂味酸甜，可促进胃液及消化液分泌，进而加快胃肠道蠕动速度，促进排便，有助于缓解便秘及大便干结等症状。荷叶和陈皮会增强山楂的疗效，有效改善消化不良，增进食欲。 胃酸多、身体瘦弱以及营养不良的人不建议饮用。部分患者饮用后会造成便秘和上火。建议在医生的指导下饮用。