甲状腺疾病不能吃的食物具体如下：
1、不宜多吃含碘量高的食物：如紫菜、海带、虾皮、带鱼等，对于伴有甲状腺功能亢进症的患者应避免食用。
2、含糖量的食物：甲状腺的患者自身的新陈代谢是比较慢的，再吃含糖高的食物就会导致甲状腺功能的减退，体重也会随之增加。
3、忌辛辣刺激、油腻性食物：如花椒、辣椒、葱、桂皮、肥肉、油炸食物等。 甲状腺的患者日常生活中应加强营养，保持营养均衡，适量食用高蛋白的食物，如蛋类、奶类等。戒除吸烟、饮酒等不良习惯，有利于促进病情恢复。食物有增益的效果，但不能治病。如果出现甲状腺疾病，建议及时就医，在医生的指导下规范治疗。