目前不能证明肉类可以起到降糖效果。血糖高可以少量进食一些瘦肉、鱼类，但也不存在降糖效果。血糖高需低盐、低糖、低脂饮食，控制每日热量摄入，少量进食瘦肉、鱼类等脂肪含量较低的肉类，不要吃肥肉。
烹饪方式以蒸、煮、炖为主，避免油炸、红烧。糖尿病是以血糖增高为主要症状的临床综合征，如果应用胰岛素，糖尿病饮食没有真正的禁忌，只能有所限制如米、面等淀粉类食物的摄入，这些食物会导致血糖快速升高。
平时多吃蔬菜，少吃水果，蔬菜的糖分远远低于水果。如果血糖控制不好，可以出现糖尿病性心肌病，主要是异常的糖代谢使心肌受累，平时要注意低盐、低脂饮食，高盐和油腻食物会导致血压升高，直接增加心脏的前后负荷，诱发心衰。
食物只能增益，没有治疗作用。血糖高请遵医嘱治疗。