沙棘果汁当中富含有丰富的维生素c，具有延缓衰老、消暑解渴、健脾养胃的功效。沙棘果汁中富含氨基酸成分，也有大量有机酸，可刺激胃酸分泌。
有助于食物消化和吸收，达到健脾养胃的目的，调理消化不良，改善腹胀腹痛；沙棘果汁中含有丰富的黄酮类物质，能消除体内氧自由基和羟自由基。
这两种物质长期在体内堆积会加速人体衰老，所以适量饮用沙棘果汁可以延缓衰老。糖尿病患者、孕妇及婴幼儿禁用。建议患者在饮用前咨询医生，在医生的指导下饮用。